Chapitre 9
L’abstinence de chair et de vin ne doit point être empêchée.
Nous voulons, que si quelque Frère veut se priver de Viande, et de Vin, abstinence louable que Nous leur persuadons à tous, il n’en soit point empêché par les Supérieurs, s’ils ne voient qu’il en use indiscrètement, et que cette sorte d’abstinence préjudicie trop sensiblement à la santé.
Que les Supérieurs n’exhortent donc leurs Frères que discrètement, et prudemment, à cette façon de vie, et que les sujets n’y témoignent ni opiniâtreté, ni fantaisie : mais qu’ils obéissent à leurs Supérieurs : à la Table pourtant, qu’on n’y serve du Vin que fort trempé d’Eau.